Безуглеводная диета: описание и меню на каждый день

Безуглеводная диета – одна из разновидностей диет, которая, при всей своей эффективности, собирает намного меньше поклонников из-за кажущейся сложности. Представляется, что отказ от углеводов будет переноситься трудно, приводить к постоянным срывам и в итоге эффективность безуглеводной диеты окажется под угрозой. Между тем, если внимательно соблюдать правила безуглеводной диеты, ее можно держать довольно легко – и в итоге терять до семи килограмм лишнего веса в неделю.

Почему безуглеводная диета дает такой прекрасный результат? Меню безуглеводной диеты основано на продуктах с высоким содержанием белка, клетчатки (которой мы редко получаем достаточно), а также полезных жиров.

Суть безуглеводной диеты

Безуглеводная диета основана на принципах лечебной кетогенной диеты, которая применялась для купирования припадков эпилепсии у детей. В 90-е года прошлого века продюсер Джим Абрахамс, чей сын успешно справлялся с приступами эпилепсии с помощью кетодиеты, создал научный центр для привлечения внимания к безуглеводке.

Более щадящая, чем кетодиета, безуглеводная диета не погружает организм в кетоз – состояние, при котором вместо углеводом организм использует жиры в качестве источника энергии – но помогает сбросить лишний вес. Безуглеводная диета для женщин – популярный способ сбросить несколько килограммов лишнего веса за короткий срок. Иногда минус может достигнуть 6 килограммов и более, даже если придерживаться диеты всего неделю. Суть безуглеводной диеты: организм не получает лишних углеводов, которые потом будут накапливать жир. В процессе диеты организм сжигает часть накопленного жира, а не потребляемых углеводов.

Безуглеводная диета: рекомендации

Очень важно тем, кто сбрасывает вес с помощью безуглеводной диеты, контролировать количество соли и жидкости. Лучше всего пить чистую воду, но можно и несладкую газировку. Что же касается соли, то при безуглеводной диете важно потреблять ее чуть больше, чем обычно. Контролировать потребление соли при безуглеводной диете можно выпивая одну-две чашки бульона в день или чуть больше подсаливаая пищу.

Безуглеводная диета: перекусы

Чтобы контролировать потерю веса и избежать нарушения списка разрешенных продуктов безуглеводной диеты, важно соблюдать безопасные перекусы. Стоит всегда держать под рукой такие разрешенные продукты, как яйца вкрутую, несладкий йогурт или обычная морковь.

Спорт при безуглеводной диете

Еще одно важное правило безуглеводной диеты: для получения максимального результата важно давать себе достаточно физических нагрузок. Чтобы потеря веса при безуглеводной диете была максимальной, нужно каждый день заниматься какой-либо физической активностью: ездить на велосипеде, плавать, ходить на прогулки, заниматься силовыми тренировками или кардио. Но помните: чем больше физической нагрузки вы даете своему организму, тем больше продуктов, содержащих сложные углеводы, вам стоит есть.

Безуглеводная диета: разрешенные продукты

Таблица разрешенных продуктов при углеводной диете довольно разнообразна. Из списка разрешенных продуктов для безуглеводной диеты можно без труда составить весьма разннобразное меню на неделю. Мы предлагаем список разрешенных продуктов для безуглеводной диеты, которые помогут достичь максимального эффекта.