Протеины для похудения

Полезны ли белковые добавки, какой протеин для похудения выбрать, безопасна ли такая диета, с какими тренировками ее лучше совмещать… О тонкостях высокобелкового питания нам рассказала Елена Рязанцева, врач-диетолог сети фитнес-клубов World Class.

Польза белка

Любой белок, как конструктор, состоит из маленьких блоков — аминокислот. Часть из них могут синтезироваться в организме человека самостоятельно, но некоторые (так называемые незаменимые аминокислоты) мы обязательно должны получать с пищей. Когда мы съедаем мясо или фасоль, белок, который мы получили, разбирается на блоки, которые затем вновь соединятся, но уже в других сочетаниях и последовательностях, формируя клетки и ткани организма.

Протеин для похудения девушкам

К сожалению, сами по себе протеины не помогут резко сбросить лишний вес. В любом случае придется уменьшить общую калорийность рациона или увеличивать физическую активность — вы должны тратить не только ту энергию, которая поступает с пищей, но даже больше. Тогда организм будет вынужден использовать резервные источники питания, а именно — жировую ткань. Но у высокобелковой диеты есть свои плюсы. Во-первых, белковая пища достаточно быстро вызывает насыщение, так что постоянного ощущения голода во время такого питания не будет. Во-вторых, на переваривание белков тратится больше энергии, чем на быстрые углеводы. Поэтому часть энергии, полученной с пищей, будет уходить на усвоение следующей порции. Но не забывайте, что длительная высокобелковая диета может негативно отразиться на работе почек.