Есть сладкое и худеть? Это возможно, если знать секрет

Люди, желающие сбросить вес, чаще всего отказываются от трех привычных продуктов: сладостей, углеводов и жирной пищи. О том, как полезны для здоровья и стройности сложные углеводы и ненасыщенные жиры, мы неоднократно писали. Но теперь есть хорошие новости и для любителей десертов: чтобы похудеть, от сладкого отказываться категорически нельзя! Рассказываем подробности.

Больше шоколада – меньше вес

Как показали результаты исследования, в котором приняли участие 15 тысяч добровольцев, люди, которые регулярно едят конфеты и шоколад, в итоге менее склонны к ожирению, у них меньше индекс массы тела и активнее метаболизм, чем у тех, кто вовсе отказывается от сладкого. Кроме того, у любителей шоколада в среднем риск развития гипертонии ниже на 14%, а риск метаболического синдрома – ниже на 15%.

Почему же так получается? Исследователи полагают, что все дело в стрессе, точнее, в его отсутствии. Если сладость под запретом, мы чувствуем дискомфорт, наш организм испытывает стресс. В результате мы все равно рано или поздно съедим запретную конфету, но вместо пользы, получим лишнюю порцию кортизола, который вредит и фигуре, и здоровью. Намного полезнее, полагают исследователи, разрешать себе сладкое – каждый день, но понемногу.