Где живут самые худые и здоровые люди на планете
Познакомимся с пищевыми привычками жителей 5 развитых стран мира , где зафиксирован самый низкий процент ожирения среди населения.
1 место: Япония
Уровень ожирения: 1 , 5%
Средняя продолжительность жизни: 82 года.
Вся пища подвергается минимальной термообработке , а значит , содержит минимум калорий; основа меню — свежая рыба и соя. Также благоприятно сказывается употребление зеленого чая , который , к слову , является отличными ускорителем обмена веществ. Но самое главное , японцы никогда не переедают — у них просто не принято наедаться до сытости.
На заметку: белый рис способен повысить уровень сахара в крови , бурый рис предпочтительнее.
Рецепт для тонкой талии: курица , маринованная имбирем , красным перцем , зеленым луком и лаймом — калорийность составляет всего 74 калории на 100 г продукта!
2 место: Китай
Уровень ожирения: 1,8%.
Средняя продолжительность жизни: 73 года.
Две трети блюд китайской кухни приготовлены из овощей , фруктов , бобовых или зерновых. Все блюда жители Поднебесной приправляют травами , кореньями , имбирем и чесноком — для поддержания иммунитета. Хлебобулочные изделия китайцы почти не употребляют , что позволяет цифрам на весах радовать глаз.
На заметку: во-первых , возьмите на вооружение быструю жарку. Чем чаще вы будете перемешивать продукты на сковороде , тем меньше жира они впитают и тем полезнее , соответственно , останутся. А во-вторых , попробуйте добавить в повседневные блюда хоть немного имбиря: этот корнеплод обладает чудесным свойством ускорять обмен веществ и подавлять аппетит.
Рецепт для тонкой талии: отведайте китайский суп с лапшой — всего 22 ккал на 100 г продукта.
3 место: Южная Корея
Уровень ожирения: 10%.
Средняя продолжительность жизни: 79 лет.
Типичное корейское меню можно по праву назвать низкожировым: его основу составляет соевый творог тофу , лапша , рыба и овощи , пишет портал «Я Покупаю».
На заметку: жареную говядину ( любимое «вредное» блюдо корейцев) они едят редко — похвальная сдержанность
Рецепт для тонкой талии: попробуйте кукси — блюдо из тонкой лапши , бульона , различных приготовленных овощей «куксичуми» и мяса. Калорийность этого продукта составит 115 ккал на 100 г.
4 место: Швеция
Уровень ожирения: 11%.
Средняя продолжительность жизни: 81 год.
Несмотря на то , что из-за климата на столе местных жителей не представлено изобилие овощей и фруктов , качественные молочные продукты в сочетании с черным хлебом , рыбой и ягодами восполняют рацион питания.
На заметку: шведы очень любят лыжи и сжигают сотни калорий , катаясь на них чуть ли не круглый год.
Рецепт для тонкой талии: Швеция — страна рыбаков , и не попробовать свежайшей рыбы будет просто грех. Лосось в сливочном соусе — вкуснейшее блюдо с калорийностью 146 ккал на 100 г.
5 место: Италия
Уровень ожирения: 13%.
Средняя продолжительность жизни: 80 лет.
Настоящая итальянская кухня — это паста из твёрдых сортов пшеницы , овощи , бобовые культуры и растительные жиры. Важный ингредиент — оливковое масло. В нём содержится так называемый ненасыщенный жир , полезный для сердца и сосудов и препятствующий образованию холестериновых бляшек.
На заметку: паста — действительно популярное в Италии блюдо , но едят его не огромными тарелками ( как это делают у нас), а в качестве закуски или лишь части гарнира. Основу же рациона составляют парное или варёное мясо и овощи.
Рецепт для тонкой талии: попробуйте капоната — традиционное сицилийское блюдо , вид овощного рагу из баклажанов , тушенных вместе с другими овощами: луком , помидорами или томатным соусом , сельдереем и др., с добавлением оливок и каперсов. Калорийность: всего 41 ккал на 100 г.