Почему нельзя худеть быстро

Многие женщины вспоминают о том, что необходимо похудеть, за пару недель до дня рождения, важной встречи или отпуска. При этом они ищут эффективную диету, чтобы быстро сбросить вес и привести себя в форму.

Это очень опасный путь, так как быстрое похудение вредно для здоровья и может крайне негативно отразиться на внешности. В результате вы получите не только желаемую стройность, но и обвисшую кожу в похудевших местах, а в придачу к этому – головные боли, тошноту, головокружения и землистый цвет лица. О том, почему нельзя худеть быстро, рассказывает Passion.ru.

Анатомия похудения

Лишние углеводы и полученные из них калории организм трансформирует в жировые молекулы и плотно укладывает в жировые клетки. В результате этого жировые клетки разрастаются в размерах и плотно упаковываются, тесно прилегая друг к другу.

При похудении происходит резкое ограничение калорий, и углеводов из пищи не хватает для пополнения энергетических запасов, поэтому организм достает из клеток жиры. Но перерастянутые клетки, расходуя жир, заполняют его водой, что дает отечность. Если сгонять и воду, ткани теряют упругость и кожа провисает, нарушается нормальный метаболизм и возникают проблемы со здоровьем.

Когда вы прекращаете диету, клетки вновь запасают жиры, и если вы не перешли на принципы здорового питания, получаете большие объемы, чем были до похудения.

Что происходит с жирами

Жиры при похудении распадаются на составные части – глицерол и цепочки жирных кислот. Это происходит в результате сигналов от мозга, когда в плазме крови снижается уровень этих самых жирных кислот. Такое бывает при голодании, ограничении жиров.

Жирные кислоты – это нерастворимые вещества, и их транспорт по крови возможен только в связи с белками. Поэтому при белковом голодании похудение идет за счет разрушения мышечной ткани – белки идут на то, чтобы «везти» жир на расщепление.

В результате того, что белки с жирами образуют достаточно крупные соединения, кровь с ними в составе становится более вязкой. Именно поэтому все диеты требуют усиления питьевого режима – чтобы разжижать кровь и не приводить к осложнениям.

Белок распределит жиры в мышцы, если вы параллельно с диетой тренируетесь, или в печень, если вы только сидите на диете. Когда жир дошел до печени или мышц, он сгорает, образуя углекислоту и воду.

По мере сжигания жиров увеличивается объем жидкости. Эта жидкость собирается из тканей и попадает в кровь, и, если худеть резко, объем циркулирующей в сосудах крови тоже будет резко возрастать. Это повышает давление и вредно для сосудов головного мозга. Будет болеть голова и могут возникать головокружения.

Часть жидкости уйдет обратно в ткани, чтобы снизить давление крови. Это дает отечность – люди пухнут от голода. Чтобы этого не происходило, необходимо сжигать лишние жиры темпом не более 1,5 килограммов в неделю.