Как не есть после 6 часов вечера и не ужинать на ночь
Однако решение ограничить себя в пище не следует принимать спонтанно. Всё-таки выбор способа похудения должен быть взвешенным. Правильно будет посоветоваться с диетологом или терапевтом, чтобы избежать неприятных последствий.
Причины эффективности диеты
У человека, как и у других живых существ, имеются биоритмы. У большинства жителей Земли жизнедеятельность максимально активизируется по утрам, а в вечерние часы снижается. Поэтому люди ложатся спать именно ночью.
Примерно так же происходит и с обменом веществ. Как правило, продукты питания, съеденные ночью, труднее перевариваются. В итоге они усваиваются таким образом, что в организме появляется лишний жир. Вот почему не следует кушать поздно вечером:
- в тёмное время суток у женщин и мужчин вырабатывается меньше ферментов, которые перерабатывают пищу;
- снижается общая скорость процессов метаболизма — съеденное пополняет жировые запасы организма;
- после обильной еды труднее заснуть, т. к. человеку приходится переваривать огромное количество уничтоженных продуктов;
- при постоянных перееданиях перед сном появляются гормональные нарушения;
- человек, который ест после шести, подвержен сильнейшему ощущению голода.
Немного юмора по теме:
Работа гормонов
В вечернее время активизируется выделение гормонов мелатонина и соматотропина. Они начинают выделяться в первые часы после засыпания.
Мелатонин и соматотропин отвечают за рост мышечной ткани и восстановление клеток внутренних органов. Для сопровождения этих процессов используется энергия расщепленных отложенных жиров.
Когда человек принимает пищу перед сном, выделяющиеся углеводы приводят к возобновлению синтеза инсулина. Все три гормона являются антагонистами.
Рост тканей тормозится, а невостребованная ночью глюкоза полностью откладывается «в запас».
Как соблюдать диету
Однако здесь важно знать, что отказ от приёма пищи после 18.00 подходит людям, которые отправляются спать в 21.00 — 22.00. Т. е. между моментом вечернего приёма пищи и сном должно пройти 3 часа, а организм отдыхает от еды на протяжении 12 часов. В итоге организм теряет накопленные жировые отложения, чтобы поддержать собственную жизнедеятельность.
Следует вспомнить восточное правило, при котором ужин советуют отдавать врагу. В течение дня калорийность потребляемых блюд должна снижаться. До полудня позволяется есть любые лакомства. После 12.00 наступает диета.
В результате на протяжении дня энергия перерабатывается. На обед обязательно есть первое блюдо и второе. Завтрак должен быть сытным, а вот от вечерних перееданий лучше отказаться.
Еще по теме >> Картофельная диета для похудения
В качестве примера:
- утром — яичница, хлеб с кусочком сыра и чай — для любителей сделать напиток послаще подойдёт мёд;
- перекус — кефир, стакан молока или йогурт;
- на обед — суп, салат из сырых огурцов и гречневая каша с гуляшом;
- затем можно перекусить апельсином или другими ягодами-фруктами, к примеру, клубникой или черешней;
- ужинать лучше так: нежирное мясо и овощи в запечённом виде, а запить съеденное уместно стаканом воды.
Плотная утренняя трапеза допускается, поскольку после неё жители городов идут работать, гулять или тренироваться. Поэтому лишняя энергия сжигается. А после ужина лучше лечь спать — это поможет восстановиться после тяжёлого дня.
Немного видео по теме:
Как не есть после 6 часов вечера и не ужинать на ночь
Всем нам с детства знакома следующая рекомендация: хочешь похудеть – не ешь на ночь.
Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу. Американцы даже придумали специальную диету под названием «ужин минус». Согласно этой диете, есть после 6 часов вечера категорически нельзя, будешь ужинать – никогда не похудеешь. Все очень просто – нужно перестать наедаться на ночь, тогда похудеть сможешь гораздо быстрее.
Диета «Не есть после 6» основана на учении о биоритмах человеческого организма, согласно которому высокая активность пищеварительной системы приходится на ранние утренние часы и с каждым часом постепенно снижается вплоть до обеда, при этом в вечернее время (после заката солнца) сходит на минимум.
Диетологи отмечают, что в условиях ограниченного питания вечером худеют практически все, кто сможет придерживаться указанного режима. Однако данный метод не дает быстрых результатов, поэтому его нельзя использовать как способ быстро похудеть и мгновенно снизить вес.
Практика показывает, что в среднем за год можно избавиться от 5-ти до 10-ти кг лишнего веса, просто ограничив прием пищи после 6 вечера.
Тут необходимо сказать следующее. Для большинства людей отказ от ужина представляет собой весьма сложную задачу, настолько сложную, что решить ее им просто не под силу. Например, из-за того, что они приходят домой после работы в восемь вечера, поэтому поужинать ранее возможности нет. Ведь множество людей живет в ритме одной чашки кофе утром перед работой, перекусов в течение рабочего дня и плотного ужина дома и далеко не в 6 вечера. Для них перестраиваться будет трудно или даже невозможно.
А потому, если вы отчетливо чувствуете, что отказ от еды в вечернее время суток связан для вас с огромным стрессом, ни в коем случае не прибегайте к диете «ужин минус», а ужинайте спокойно, как того требует ваш организм. Чрезмерное нервное напряжение, усталость, стресс не принесут вам здоровья и красоты, даже если вы похудеете, то похудеете ценой собственно здоровья, что не сможет не аукнуться в будущем серьезными проблемами. Именно такой категории худеющих не есть на ночь вредно.
Для тех же, для кого отказ от ужина тяжел, но все-таки осуществим, предлагаются следующие рекомендации.
Во-первых, не морите себя голодом, съешьте какой-нибудь легкий фруктовый десерт, например, обезжиренный йогурт. Калорий такой ужин вам не прибавит, а вот снизить аппетит поможет. Возможны также другие варианты не очень калорийного, но более серьезного ужина: небольшой кусок отварной курицы, немного тушеных овощей; овощной салат ; омлет из 1-2 яиц и небольшого количества молока, который вы можете приготовить за несколько минут в микроволновой печи без использования масла.
Кроме того, перед самым отходом ко сну можно позволить себе съесть 20 г сыра. Как недавно установили ученые, 20 г сыра, съеденные перед сном, помогают быстрее уснуть, а для человека, ложащегося спать на пустой желудок, это особенно важно. Также подойдет крекер или стакан молока.
Во-вторых, принимайте вечером расслабляющую теплую ванну или совершайте небольшую прогулку. Это поможет вам быстрее уснуть.
В-третьих, один из распространенных способов, как не есть на ночь, – не покупать в дом высококалорийные продукты, которые будут вас соблазнять своим видом. Если у вас имеется такая возможность, то заполните холодильник фруктами. Постарайтесь заменить в своем холодильнике «вредные» продукты полезными для вашего здоровья и для похудения.
В-четвертых, уберите из своего рациона чрезмерно острые специи. Хорошо известно, что специи усиливают аппетит, а, следовательно, после острого и пряного обеда вам будет сложнее отказаться от ужина.
В-пятых, чистите зубы как можно раньше. Как ни странно, но многих людей необходимость «пачкать только что вычищенные зубы» удерживает от вечерних застолий.
В-шестых, употребляйте разумное количество пищи в течение дня, не пропускайте обед. Придерживайтесь принципов правильного питания, котором мы писали в статье на сайте ladytoday.ru.
В-седьмых, не пейте вечером тонизирующие чаи, алкоголь или кофе, поскольку эти напитки помешают вашему спокойному сну ночью.
В-восьмых, обратитесь к своим близким с просьбой вас поддержать и не есть в вашем присутствии калорийную, ароматную и очень аппетитную пищу.
В-девятых, не смотря ни на что, помните, что любая диета подразумевает соблюдение правильного питания ежедневно. Важно каждый день придерживаться выбранного режима употребления пищи и правильного ее подбора.
В-десятых, отвлекайте себя от острого чувства голода домашними делами, сидением за компьютером в Интернете, чтением увлекательной книги, разговорами по телефону с родственниками или друзьями, просмотром интересных фильмов.
Если вам не помогает ни один из перечисленных советов, вы по-прежнему жестоко страдаете от вечернего голода, можно с уверенностью сказать – диета «ужин минус» вам не подходит. Не мучьте себя. В конце концов, вы живете для того, чтобы радоваться жизни, а не для того, чтобы худеть!
Помимо поклонников диеты вечернего ограниченного питания, впрочем, как и у многих других диет, существуют ученые и диетологи, которые выступают в качестве противников такого метода и считают, что отказ от пищи вечером – это голодание, которое не приведет к снижению веса, а приведет к недоеданию и ночным приступам голода. Кроме того, говорят, что это неподходящий вариант для «сов», которым в отличие от «жаворонков» намного сложнее соблюсти условия питания, и для тех, чья работа не позволяет поужинать в 5 или 6 вечера.
Чтоб применение диеты не закончилось приступами голода или «голодными снами», необходимо знать, какие продукты допустимы после 6 вечера, не приведут к увеличению веса и не повлияют на фигуру. Итак, в вечерний рацион можно включить продукты, для переваривания которых потребуется больше времени:
— молочный белок (к примеру, творог),
— волокнистые углеводы (арахисовое масло),
— овощи (свекла, помидоры, огурцы, брокколи, брюссельская и цветная капуста, сельдерей, зеленые бобы, морковь, баклажаны, грибы, тыква, репа, редька),
— фрукты (яблоко, абрикос, дыня, лимон, лайм, ананас, арбуз, мандарины, грейпфрут, апельсин, манго, нектарин, папайя),
— ягоды (черника, клубника, малина, голубика, клюква, вишня),
— рыба (треска, крабы, камбала, лобстер),
— а также шнитт-лук, лук-порей, чеснок, хрен, шпинат.
Не помешает употребление менее калорийных продуктов: легких десертов, обезжиренного йогурта, кусочка вареной курицы, приготовленной на пару, тушеных овощей, омлета, гречневой каши и всех молочных продуктов. Вышеперечисленные продукты помогут избавиться от чувства голода и не приведут к значительной прибавке в весе.
Статья подготовлена специально для журнала ladytoday.ru
26 февраля 2009
Понравилась статья? Подпишись на рассылку от журнала Секреты красоты!
При копировании статьи поставьте, пожалуйста, активную ссылку на источник — ladytoday.ru! |
Преимущества методики
Как было сказано ранее, главный плюс данной методики — принцип «ешь и худей». Похудение способом «не есть после 6» кажется простейшим путём устранить лишний вес. В течение недели исчезают 1500 — 2000 г массы тела. Также данные принципы хороши, поскольку:
- стабилизируют гормональный фон;
- нормализуют функцию нервной системы;
- улучшают работу пищеварительного тракта;
- ликвидируют ненужные калории.
Важно отметить, что способ помогает в сочетании с физической активностью. Выигрывают те, кто занимаются спортом или по роду профессии постоянно двигаются.
Кому желательно не есть после 18 часов
Людям, имеющим заболевания желудка — гастриты, гастродуодениты, когда замедленное переваривание может принести дискомфорт и вздутие.
При холециститах, гепатозе печени, склонности к сахарному диабету, воспалении поджелудочной железы происходит нарушение выведения токсических веществ.
Вновь попадая в кровь, они снова разносятся по всем тканям организма и откладываются в жировых клетках.
Вес тела, соответственно, увеличивается.
Недостатки диеты
Для многих людей подобное ограничение кажется несложным. Ведь можно продолжать лакомиться сладостями, копчёностями и даже картошкой фри. Некоторые женщины продолжали пить любимое пиво, а также овощные и фруктовые соки и красное вино.
Но сладкие и спиртные напитки как раз очень калорийны. Хотя, если до их употребления человек был голоден, допускается стакан сока.
Есть и другие важные моменты:
- Ложиться спать на голодный желудок зачастую тяжело — так кажется многим пользователям, однако, в этом случае утренний аппетит также снижается. Хотя, если человек лёг спать, вообще не ев, он навёрстывает упущенное ночью, опустошая холодильник.
- Не все могут поесть в 17.30 или в половине шестого. Ведь у некоторых продолжается рабочий день либо человек находится в транспорте.
- Существуют работы с ночными сменами либо заканчивающиеся после 20.00 — 21.00, а иногда и позже. Тогда приходится перекусывать дома около полуночи.
- Когда дама позволила себе после работы поход с мужем, молодым человеком или подругой в театр, на концерт или в кино, очевидно, что она вернётся домой поздно. Долгие мероприятия трудно выдержать без еды, учитывая, что на дорогу домой также потребуется от получаса до полутора часов. Поэтому придётся поесть или в антракте, или уже дома.
Еще по теме >> Диета 6 лепестков
Что происходит в организме человека вечером и ночью
Пищеварительная система человека выполняет функцию переваривания съеденной пищи, путем обработки пищевого комка желудочным соком и ферментами.
Расщепления питательных веществ, необходимых для полноценного функционирования организма и всасывания их в кровь. Перенос с кровью в ткани, требующие этих веществ.
Кроме функции всасывания, пищеварительная система выполняет выделительную функцию.
Она избавляет человеческий организм от токсинов, растворенных в крови и шлаков — продуктов, не переварившихся в процессе переваривания и подвергающихся гниению.
Печень фильтрует кровь, собирает токсические вещества и выбрасывает их в кишечник, откуда происходит эвакуация.
Почками обезвреживаются водорастворимые токсические отходы и ненужные вещества. Если печень и почки уже не справляются со своими функциями, на помощь приходят кожа и органы дыхания.
Прием и переваривание пищи идет в большинстве в дневное время. Процессы выделения проходят в ночное время.
Из-за замедления обменных процессов ночью (плохо работают желудочные ферменты и замедлена перистальтика желудка), токсины откладываются в виде шлаков в тканях.
Это и холестериновые бляшки в кровеносных сосудах, и жировые отложения на талии и различные отложения в костной и мышечной ткани.
Реален ли отказ от еды по вечерам?
Полуночникам и «совам» похудение с необходимостью не есть после 6 кажется нереальным. Однако можно приучать себя к новому распорядку дня постепенно. Для начала нужно отказаться от ночных набегов на холодильник. Со временем ужин становится всё более ранним. Другие советы:
- Важно ужинать не только в меньших количествах, но и подходящими продуктами. Нужно есть больше низкокалорийной пищи, которая требует длительного переваривания. Подойдут овощные и молочные блюда.
- Завтракать нужно плотно, чтобы хватило сил для нового рабочего дня.
- После раннего ужина правильным решением будет прогуляться и принять ванну. Также хороши вечерние сеансы самомассажа.
- Все приёмы пищи нужно осуществлять в одни и те же часы. Допускается отклонение в четверть часа. К примеру, завтрак — в 7.30, далее перекус в 11.00, обед в 15.00, а между восемнадцатью и девятнадцатью — ужин.
- Если худеющих донимает прорезавшийся аппетит, полезно ограничиться кефиром.
- Есть нужно не менее четырёх раз в день. Запрещается забывать о каком-либо основном приёме пищи. Одна ошибка — и все принципы питания насмарку.
Отзывы пользователей, которые руководствовались данными правилами, говорят: получилось сбросить до 15,5 кг в течение 4 месяцев. Быстрее сбрасывать лишние килограммы нельзя, чтобы не навредить здоровью. Похудение, если не есть после 6, должно быть постепенным. Стремительное похудение и попытки сбросить как можно больше килограммов вредны для здоровья.
Этапы в работе организма
Весь дневной пищеварительный цикл ученые условно разделили на три.
- Прием пищи и расщепление до отдельных молекул.
- Выработка новых клеток.
- Выделение токсических веществ.
Каждый этап приблизительно равняется восьми часам. Напрашивается вывод. Еда должна поступать в первом этапе, два других переводятся на переработку пищи, и выделение отходов.
Перерыв между последним ужином и первым завтраком должен составлять не меньше 16 часов. Тогда обмен веществ будет проходить довольно быстро. Каждый гормон будет выполнять свою задачу.
Трудный путь к похудению
Достижение стройности не терпит лёгких путей — результат наступает не за один раз. Соблюдать подобный распорядок придётся на протяжении всей жизни. Однако результат работы над собой — очень привлекательная фигура и крепкое здоровье!
Хотя разочарованные девушки могут оставить гневный комментарий: «Не знаю, почему так. Хотите похудеть — попробуйте другой вариант. Я думала, тут можно много есть — и всё равно станешь стройной. Не работает этот принцип — отказ от плотного ужина!»
Но здесь пользовательница совершила несколько ошибок. Конечно, многие диетчицы допускают похожие промахи. Просто важно помнить, сколько есть в каждый приём пищи. Первые дни на диете должны постепенно приучать женщину к новому меню. Именно так потом будет достигнута главная цель — похудение. Но для начала нужно посоветоваться с диетологом!